ಏಲಕ್ಕಿ: ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಿಂಚಿತ್ತು ರಾಮಬಾಣ

ಏಲಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಏಲಕ್ಕಿ ಗಿಡ ಭಾರತೀಯ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಮೊದಲ ದೇಶ ಈಜಿಪ್ಟ್ ಮತ್ತು ಭಾರತ. ಈ ಮಧ್ಯೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಏಲಕ್ಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ರೀತಿ ಹೇಳಬಹುದು:

• ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೃದಯ: ಏಲಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಾಮಿನ್‌ ಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಗ್ನೀಸಿಯಂ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೃದಯ ರೋಗಗಳ ಹಾಗೂ ಹೃದಯದ ಸಂಕ್ರಮಣ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾಗೂ ಮೃತ್ಯು ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಡೈಬಿಟೀಸ್ ನಿಯಂತ್ರಣ: ಏಲಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಟಾಮಿನ್‌ ಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಥೋಸಿಯನಿನ್‌ ಡೈಬಿಟೀಸ್ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತ ಶರ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಡೈಬಿಟೀಸ್ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಆಂತಿರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನಿರೋಗತ್ವ: ಏಲಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಟಾಮಿನ್‌ ಸಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಶರೀರದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನಿರೋಗತ್ವ ಹಾಗೂ ಆಂತಿರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
• ನೋವು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಕ ದೌರ್ಬಲ್ಯ: ಏಲಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ನೋವು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಕ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಮೂಲೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಕ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
• ಆರೋಗ್ಯ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ: ಏಲಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅಂಥೋಸಿಯನಿನ್‌ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಖಮಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಏಲಕ್ಕಿ ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು

ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭ. ಇದನ್ನು ತಿಂದು ಮೂಲೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ತಿನ್ನುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಏಲಕ್ಕಿಯ ದಣಿವನ್ನು ಹಾಕಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಏಲಕ್ಕಿ ತಿಂದು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಕರ್ಷಕ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮುನ್ನ ಕೆಲವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:

• ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಉಪಯೋಗಿಸಬೇಕಾದ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಿ.
• ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಿಂದ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದು ಮೂಲೆ ನೋವನ್ನು ತಡೆಯುವುದರ ಮೂಲಕ ರಕ್ತ ಶುದ್ಧಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮುನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವವರು ಮಾತ್ರ ಉಪಯೋಗಿಸಬೇಕು.

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಉಪಯೋಗಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ.